78 Fragen und Antworten in diesem Abschnitt

Gesundheit und Wohlbefinden » Ernährung und Diätetik

Erkläre warum einige Lebensmittel als Aphrodisiaka gelten?

Erkläre warum einige Lebensmittel als Aphrodisiaka gelten?

Seit der Antike haben Lebensmittel überall auf der Welt den Ruf, das sexuelle Verlangen zu stimulieren. Die Ägypter und die alten Griechen hatten bereits bestimmte...

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Erkläre warum manche Lebensmittel sättigender sind als andere?

Erkläre warum manche Lebensmittel sättigender sind als andere?

Wenn du isst, aktiviert dein Körper mehrere Signale, um dem Gehirn zu sagen: "Es ist gut, wir können aufhören zu essen." Alles beginnt im Magen, der sich...

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Erkläre warum können Spinat scheinen, Quietschen der Zähne beim Essen?

Erkläre warum können Spinat scheinen, Quietschen der Zähne beim Essen?

Spinat enthält eine Menge Oxalsäure, dieses kleine Molekül, das sich mit dem Kalzium verbinden kann, das natürlich im Speichel vorhanden ist. Wenn du Spinat kaust, verbindet sich...

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Erkläre warum einige Lebensmittel Sodbrennen verursachen können?

Erkläre warum einige Lebensmittel Sodbrennen verursachen können?

Einige Lebensmittel, insbesondere Zitrusfrüchte, Tomaten oder sehr scharfe Gerichte, enthalten säurehaltige oder reizende Substanzen, die den Magen stören können. Diese Substanzen erhöhen die Magensäure und...

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Erkläre warum gelten Beeren als Superfoods für die Verdauungsgesundheit?

Erkläre warum gelten Beeren als Superfoods für die Verdauungsgesundheit?

Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren...) sind vollgepackt mit Ballaststoffen, diesen kleinen Pflanzenmolekülen, die unser Körper nicht direkt verdaut, aber die eine großartige Arbeit in unserem...

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Erkläre warum können Chiasamen helfen, den Cholesterinspiegel zu senken?

Erkläre warum können Chiasamen helfen, den Cholesterinspiegel zu senken?

Chiasamen sind von Natur aus reich an Ballaststoffen, insbesondere an löslichen Ballaststoffen, die die Regulierung des Cholesterins erleichtern. Sie enthalten auch viele Omega-3-Fettsäuren, die bekannten...

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Erkläre warum wird Zitrone verwendet, um die Aufnahme von Eisen im Körper zu steigern?

Erkläre warum wird Zitrone verwendet, um die Aufnahme von Eisen im Körper zu steigern?

Die Zitrone ist reich an Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure. Dieses Vitamin hat eine ziemlich coole Wirkung: Es verwandelt das nicht-hämische Eisen (das man...

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Erkläre warum macht Zucker Lebensmittel länger haltbar?

Erkläre warum macht Zucker Lebensmittel länger haltbar?

Zucker wirkt wie eine Art Wasserschwamm, wenn er zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet wird. Im Großen und Ganzen "fängt" er das verfügbare Wasser, indem er...

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Erkläre warum es wichtig ist, während eines Bergtrekkings in großer Höhe hydratisiert zu bleiben?

Erkläre warum es wichtig ist, während eines Bergtrekkings in großer Höhe hydratisiert zu bleiben?

In der Höhe, wegen der kälteren und trockeneren Luft, verlierst du viel mehr Wasser einfach durch das Atmen. Dein Körper atmet schneller, um genug Sauerstoff...

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Erkläre warum benötigt der menschliche Körper Vitamin D, um gesund zu bleiben?

Erkläre warum benötigt der menschliche Körper Vitamin D, um gesund zu bleiben?

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Aufnahme von Kalzium und Phosphor im Darm, was super wichtig ist, um starke Knochen zu erhalten und...

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