Das Essen von würzigem Essen kann eine Erkältung lindern, da Gewürze wie Chili Verbindungen namens Capsaicinoide enthalten, die helfen können, die Nasenwege zu öffnen, indem sie die Sekrete verdünnen und die Beseitigung von Schleim fördern.
Wenn du scharfe Lebensmittel isst, wie Chili oder scharfen Senf, verursacht ihr Hauptbestandteil, die Capsaicin, ein Wärmegefühl in deiner Nase und deinem Hals. Dieses Gefühl stimuliert bestimmte Nervenenden und löst eine sofortige Reaktion deines Körpers aus: Er verteidigt sich natürlich, indem er mehr Schleim produziert und die Nasensekretion erhöht. Zu Beginn fließt es stark, aber danach atmest du besser. Es belüftet deine Atemwege und verflüssigt alle Sekrete, die sich während deiner Erkältung angesammelt haben. Im Großen und Ganzen reizen diese Lebensmittel deine Schleimhäute, sorgen für eine gute Nasenreinigung und ermöglichen eine schnelle und konkrete Entstauung.
Gewürze wie Kurkuma, Ingwer oder Chili enthalten natürliche Verbindungen, die Entzündungen lindern können. Zum Beispiel beruhigt das im Kurkuma enthaltene Kurkumin die Irritationen der Atemwege und mildert das typische Gefühl eines gereizten Halses, wenn man erkältet ist. Ingwer enthält Gingerol, ein natürliches entzündungshemmendes Mittel, das Schmerzen und Schwellungen im Zusammenhang mit einer Erkältung verringert. Was die Capsaicin im Chili betrifft, so reduziert sie ebenfalls wirksam nasale Entzündungen und erleichtert die Atmung. Diese Gewürze helfen deinem Körper, die mit Entzündungen verbundenen Symptome besser zu bewältigen, indem sie Schwellungen, Irritationen und Schmerzen im Zusammenhang mit einer Erkältung verringern.
Scharf essen stimuliert direkt dein Immunsystem durch bestimmte Gewürze, die voller vorteilhafter Verbindungen sind. Der Ingwer zum Beispiel ist vollgepackt mit Antioxidantien, die die Reaktion des Körpers auf Infektionen verbessern können. Der Kurkuma enthält Curcumin, das dafür bekannt ist, deinem Körper zu helfen, besser gegen äußere Angriffe wie Viren zu widerstehen. Was den Chili betrifft, so aktiviert das berühmte Capsaicin bestimmte Immunzellen, die den Kampf gegen Eindringlinge verstärken und eine schnelle Genesung erleichtern. Wenn du also deine Mahlzeiten ein wenig würziger machst, haben deine Gerichte nicht nur mehr Geschmack, sondern du gibst deinem Körper auch einen kleinen Schub, um sich gegen Erkältungen zu schützen.
Gewürze wie Cayennepfeffer, Ingwer oder Senf enthalten Verbindungen, die die Schleimhäute in der Nase direkt stimulieren. Ihr Verzehr hilft, den Schleim flüssiger zu machen und fördert die natürliche Ausscheidung. Einfach gesagt, scharfe Speisen lösen eine Art Mini-Reinigungsreaktion aus, die die Nase oder den Hals von Verstopfungen befreit, indem sie die Viskosität des Schleims verringert. Deshalb braucht man nach dem Genuss eines gut gewürzten Currys oft ein Taschentuch. Wenn der Schleim leichter austritt, atmest du besser und verspürst somit Erleichterung bei einer Erkältung.
Scharfes Essen aktiviert die Blutcirculation, indem es die Gefäße erweitert: Das liegt vor allem an der berühmten Capsaicin, die im Chili enthalten ist. Es verursacht ein sofortiges Wärmegefühl, indem es den Blutfluss anregt, was die Sauerstoffversorgung der Zellen verbessert und dem Körper hilft, sich während einer Erkältung besser zu verteidigen. Ergebnis: weniger Stauung, eine schnellere Bewegung der weißen Blutkörperchen zur Bekämpfung der Infektion und eine beschleunigte Genesung. Nicht schlecht für ein paar Prisen Chili!
Regelmäßiger Konsum von scharfen Chilis würde die Produktion von Endorphinen anregen, was das Wohlbefinden nach einer pikanten Mahlzeit erklärt – ein wertvoller Vorteil, wenn man sich aufgrund einer Erkältung erschöpft fühlt!
Wussten Sie, dass Gewürze wie Ingwer oder Kurkuma natürliche entzündungshemmende Eigenschaften haben, die von der Wissenschaft anerkannt sind? Einige Verbindungen, die in diesen Gewürzen enthalten sind, werden heute intensiv im Rahmen von natürlichen Therapien erforscht.
Neben seinen medizinischen Effekten fördert der Verzehr von scharfen Lebensmitteln auch Ihre Verdauung, indem er die Produktion von Magensäuren und Verdauungsenzymen anregt.
Der scharfe Chili enthält Capsaicin, ein Molekül, das vorübergehend die nasalen Nervenenden stimuliert, was das schnelle Gefühl der Dekongestion beim Verzehr von scharfen Speisen erklärt.
Ja, ein übermäßiger Konsum von Gewürzen kann Magen- oder Darmreizungen verursachen, insbesondere bei empfindlichen Personen oder solchen, die bereits Verdauungsstörungen haben. Es ist daher ratsam, den Konsum an die eigene Verträglichkeit anzupassen.
Nein, scharfe Lebensmittel ersetzen keinesfalls eine angemessene medizinische Behandlung. Sie können jedoch zur Atemlinderung beitragen und helfen, einige Symptome einer Erkältung in Kombination mit anderen geeigneten medizinischen Maßnahmen zu lindern.
Die Nase läuft stärker, weil die Gewürze die Nasenschleimhäute anregen und eine vorübergehende Erhöhung der Schleimproduktion verursachen. Dieser Prozess trägt dazu bei, die in den Nasennebenhöhlen angesammelten Sekrete leichter abzutransportieren.
Als Ergänzung zu den Gewürzen können die Hydration (Kräutertee, Suppe, Wasser), das Inhalieren von ätherischen Ölen, ausreichende Ruhe und die Befeuchtung der Raumluft effektiv dazu beitragen, die Symptome einer Erkältung schneller zu lindern.
Der Cayennepfeffer, Ingwer, Knoblauch, schwarzer Pfeffer sowie Kurkuma gehören zu den effektivsten Gewürzen zur Linderung einer Erkältung dank ihrer abschwellenden, entzündungshemmenden und immunstimulierenden Eigenschaften.
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