Wenn man auf eine Kerze bläst, entsteht durch die Luft, die produziert wird, eine Luftströmung, die die Flamme löscht, indem sie das brennbare Gemisch aus flüssigem Wachs und Sauerstoff der Luft verteilt und somit den Verbrennungsprozess unterbricht.
Wenn eine Kerze brennt, ist es nicht nur der Docht, der die Flamme speist, sondern vor allem das geschmolzene Wachs. Dieses Wachs steigt durch Kapillarwirkung im Docht auf und verwandelt sich in Dampf, wenn es sich der Flamme nähert. Es ist dieser Wachsdampf, der mit dem Sauerstoff der Luft reagiert, eine Verbrennung erzeugt und Wärme, Licht und verschiedene heiße Gase freisetzt. Solange es Brennstoff gibt (dieses berühmte geschmolzene Wachs), ausreichend Sauerstoff in der Umgebung und eine hohe Temperatur, um die Reaktion aufrechtzuerhalten, bleibt die Kerze brennend.
Eine Kerze brennt dank des Sauerstoffs, der in der Luft um die Flamme herum vorhanden ist. Wenn du darauf pustest, störst du dieses Gleichgewicht, indem du schnell Luft in ihre Richtung bläst. Das wäre an sich kein Problem, da die Luft auch Sauerstoff enthält, aber der Atem erzeugt eine Art chaotische Turbulenz, die den verfügbaren Sauerstoff vorübergehend von der Flamme wegbewegt. Das Ergebnis ist, dass die Verbrennung nicht mehr genug frischen Sauerstoff erhält, um aufrechtzuerhalten, und zack, sie erlischt fast sofort. Je stärker der Atem, desto massiver ist die Unterbrechung des Sauerstoffs, was eine sofortige Wiederzündung unmöglich macht.
Wenn man auf die Flamme einer Kerze bläst, sendet man Luft mit Raumtemperatur, die im Vergleich zu den sehr heißen Gasen der Verbrennung eher kühl ist. Dieser Atem verursacht eine plötzliche Abkühlung des Bereichs, in dem die Wachsdämpfe brennen, und lässt die Temperatur schnell sinken. Um weiter brennen zu können, muss eine Flamme jedoch unbedingt eine gewisse hohe Temperatur beibehalten. Wenn diese Temperatur zu schnell sinkt, kann das Wachs nicht mehr richtig verdampfen, und die chemische Reaktion der Verbrennung wird abrupt unterbrochen. Die Flamme erlischt dann sofort aufgrund dieses plötzlichen Rückgangs ihrer erforderlichen Minimaltemperatur.
Wenn du auf eine Kerze bläst, vertreibst du brutal die heißen Gase, die die Flamme umgeben. Diese Gase wirken als Wärmedämmung, die eine ideale Temperatur aufrechterhält, um die Verbrennung zu ermöglichen. Ohne sie fällt die Temperatur schnell unter den Punkt, der für das Selbsthalten der Flamme notwendig ist. Das Ergebnis ist, dass du dieses empfindliche Gleichgewicht sofort störst und der Luft die notwendige Wärme entziehst: die Flamme erlischt, flackert und endet schließlich in der Dunkelheit.
Die Geschwindigkeit des Atems ist wirklich wichtig: Je schneller die Luft ausgestoßen wird, desto schneller wird die Wärme um die Flamme herum abtransportiert. Das verursacht eine abrupte Abkühlung und stoppt die Verbrennung sofort. Die Richtung spielt auch eine große Rolle: Wenn man sanft und horizontal auf die Flamme bläst, flackert sie; bläst man stark und direkt von oben, wird die Zufuhr von Sauerstoff sofort unterbrochen und die heißen Gase, die für die Verbrennung nötig sind, werden sofort verdrängt. Im Grunde bestimmt die Kombination aus Geschwindigkeit und Richtung, wie schnell eine Kerze deinem Atem kapituliert.
Das geschmolzene Wachs am Fuß eines Dochts wird durch Kapillarität nach oben gepumpt. Ohne dieses bemerkenswerte Phänomen könnte die Flamme nicht bestehen, indem sie das flüssige Wachs aus der Schmelze verbraucht.
Hier den Text ins Deutsche übersetzen: „Pusten, um eine Kerze zu löschen, funktioniert nicht nur, indem der Sauerstoff entfernt wird; es senkt auch stark die Temperatur um den Docht. Ohne eine ausreichend hohe Temperatur hört das Wachs auf zu verdampfen und die Verbrennung stoppt sofort.“
Wenn man eine Kerze in einer Mikrogravität-Umgebung, wie an Bord einer Raumstation, platziert, wird die Flamme aufgrund des Fehlens von aufsteigender Konvektion sphärisch. Dieses besondere Phänomen ermöglicht es den Forschern, die Verbrennung auf völlig andere Weise zu untersuchen.
Eine Kerze in einem geschlossenen Raum anzuzünden, kann die Luftfeuchtigkeit leicht verringern. Tatsächlich erzeugt das Verbrennen einer Kerze Kohlendioxid und heißen Wasserdampf, der dazu neigt, aufzusteigen und sich anderswo im Raum zu kondensieren.
Ja, das lässt sich damit erklären, dass eine Kerze beim Erlöschen Wachs-Dampf erzeugt. Wenn man eine Flamme nahe an den Rauchfaden hält, entzündet sich der brennbare Dampf wieder und die Flamme kann so bis zum Docht zurückkehren.
Das passiert, wenn der Docht zu lang ist oder das Wachs von schlechter Qualität ist. Eine unvollständige Verbrennung produziert dann mehr unverbrannte Rußpartikel, was sichtbaren Rauch beim Erlöschen der Flamme verursacht.
Der Docht ermöglicht es, dass das flüssige Wachs durch Kapillarität zur warmen Zone aufsteigt, wo es verdampft und brennt. Auf diese Weise unterstützt der Docht den Verbrennungsprozess nachhaltig.
Cela se traduit en allemand comme suit : „Dies ist hauptsächlich auf Variationen in der Sauerstoffzufuhr oder in der chemischen Zusammensetzung des Wachses zurückzuführen. Weniger Sauerstoff führt zu einer orangefarbeneren und flackernden Flamme, während eine bessere Sauerstoffversorgung eine stabilere, bläuliche und wärmere Flamme zur Folge hat.“
Die von der Flamme erzeugte Wärme erzeugt einen aufwärts gerichteten Strom von weniger dichtem, warmer Luft. Diese steigt natürlich nach oben und verursacht eine nach oben gerichtete Flamme aufgrund des Konvektionsphänomens.

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